แบบว่าเรื่องของหอมเจียว

คืออยากถามว่าหอมเจียวที่เขามักขายกับไก่ทอดเนี่ย ทานเยอะๆได้ไหมครับ เพราะโดยส่วนตัวคิดว่าหอมเจียว คือหอมแดงเอาไปทอด แล้วหอมแดงเนี่ย มีส่วนประกอบของคาร์โบเยอะไหม วานบอกหน่อยนะครับ จะรอ......

เท่าที่ศึกษาจากข้อมูลที่มี หอมหัวสดจำมีคาร์บประมาณ 10% ที่เหลือเป็นน้ำ เมื่อเอามาเจียวน้ำมัน ส่วนที่เป็นน้ำคงจะหายไป เหลือแต่พวกแป้ง ดังนั้น น่าจะมีคาร์บสูงพอควร ไม่แนะนำให้ทานเยอะๆ ครับ