มังสวิรัติจะลดแบบแอ๊ตกินส์ได้ไหมคะ

เคยอ่านเจอในเว็ป ตปท การลดน.น.แบบแอ๊ตกินส์นี่ครอบคลุมถึงกลุ่มมังสวิรัติด้วยใช่ไหมคะ แต่ถ้าอาหารมีแต่ไข่และเต้าหู้ไข่อย่างเดียวนี่จะได้โปรตีนครบถ้วรึไม่ และเห็ดต่างๆนี่ทานได้แค่ไหนคะ

ไข่กับเต้าหู้อาจจะเพียงพอในแง่ของการให้โปรตีนและไขมันที่จำเป็น ที่เหลือก็ทานพวกผัก แต่ก็กลัวว่าจะเบื่อเสียก่อน และผักเองถ้าทานมากๆ ก็อาจะทำให้ปริมาณคาร์บเกินระดับที่ควรคือประมาณ 100 กรัมต่อวันได้